1.ເມື່ອເລືອກຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ຖິ້ມແລ້ວ, ຢ່າເບິ່ງພຽງແຕ່ສີຂອງຈອກເຈ້ຍ.ຢ່າຄິດວ່າສີທີ່ຂາວຂຶ້ນກໍຍິ່ງສຸຂະພາບຫຼາຍ.ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈອກເບິ່ງຂາວຂຶ້ນ, ຜູ້ຜະລິດຈອກເຈ້ຍບາງຄົນໄດ້ເພີ່ມສານຟໍລູເຣສຊິນເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.ເມື່ອສານອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນສານກໍ່ມະເຮັງ.ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວ່າໃນເວລາເລືອກຈອກເຈ້ຍ, ພົນລະເມືອງຄວນຖ່າຍຮູບພາຍໃຕ້ໂຄມໄຟ.ຖ້າຈອກເຈ້ຍປາກົດເປັນສີຟ້າພາຍໃຕ້ແສງ fluorescent, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຕົວແທນ fluorescent ເກີນມາດຕະຖານ, ແລະຜູ້ບໍລິໂພກຄວນໃຊ້ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ.

2.ຮ່າງກາຍຂອງຖ້ວຍແມ່ນອ່ອນແລະບໍ່ແຂງແຮງ, ສະນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງນ້ໍາຮົ່ວ.ນອກຈາກນັ້ນ, ເລືອກຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີຝາຫນາແລະແຂງ.ຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມແຂງຂອງຮ່າງກາຍບໍ່ດີແມ່ນອ່ອນຫຼາຍເມື່ອຖືກ pinched.ຫຼັງຈາກຖອກນ້ໍາຫຼືເຄື່ອງດື່ມ, ພວກມັນຈະຖືກຜິດປົກກະຕິຢ່າງຮຸນແຮງເມື່ອເກັບຂຶ້ນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງບໍ່ສາມາດເກັບໄດ້, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການນໍາໃຊ້.ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊີ້ອອກວ່າໂດຍທົ່ວໄປຈອກເຈ້ຍຄຸນນະພາບສູງສາມາດເກັບນ້ໍາສໍາລັບການ 72 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີການຮົ່ວໄຫລ, ໃນຂະນະທີ່ຈອກເຈ້ຍຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີຈະຮົ່ວໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

3.ສີຂອງຝາຈອກແມ່ນ fancy, ສະນັ້ນລະມັດລະວັງການເປັນພິດຂອງຫມຶກ.ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້ວຍເຈ້ຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ stacked ຮ່ວມກັນ.ຖ້າພວກມັນປຽກຫຼືປົນເປື້ອນ, ເຊື້ອເຫັດຈະເກີດຂື້ນຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນໃຊ້ຖ້ວຍເຈ້ຍປຽກ.ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຖ້ວຍເຈ້ຍຈະຖືກພິມດ້ວຍຮູບແບບສີສັນແລະຄໍາສັບຕ່າງໆ.ເມື່ອຖ້ວຍເຈ້ຍຖືກວາງຊ້ອນກັນ, ຫມຶກທີ່ຢູ່ດ້ານນອກຂອງຖ້ວຍເຈ້ຍຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊັ້ນໃນຂອງຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ຫໍ່ມັນຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້.ຫມຶກປະກອບດ້ວຍ benzene ແລະ toluene, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.ຊື້ຈອກເຈ້ຍທີ່ບໍ່ມີຫມຶກຫຼືພິມຫນ້ອຍລົງຢູ່ດ້ານນອກ.

4.ຜູ້ຜະລິດຈອກເຈ້ຍຈໍາແນກລະຫວ່າງຈອກເຢັນແລະຈອກຮ້ອນ, ແລະພວກເຂົາ "ແຕ່ລະຄົນມີຫນ້າທີ່ຂອງຕົນເອງ."ສຸດທ້າຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊີ້ອອກວ່າຈອກເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ: ຈອກເຄື່ອງດື່ມເຢັນແລະຈອກດື່ມຮ້ອນ.